Мауро Пиерони использует в работе  Pinus Cembra (сосна кедровая европейская) швейцарского или итальянского происхождения, после процедуры старения. Речь идет о ценнейшей породе с идеальным рисунком, который исключительно хорошо поддается обработке резцом. Изделие  вырезается из единой заготовки острокромными инструментами (стамеской или долотом), работа завершается тщательной отделкой. В мастерской Пьерони насчитываются сотни долот, при этом каждая отличается особым наконечником и особой формой.

Вырезанный герб подвергается обработке пчелиным воском, который защищает дерево и оттеняет его естественные прожилки. Он также может быть богато декорирован золотыми пластинами (24 карата) или инкрустирован чистым серебром (1000 проба), при этом масляные краски с эффектом под старину наносятся тем же способом, который использовали позолотчики эпохи Возрождения.